Hamwi siyalat
Een Syrisch zoet gebak of dessert, beschreven als lekkerder dan qatayef.
Zoals een Midden-Oosters gevuld dessert of siroopgebak.
Ingrediënten
- bloem
- melk
- slagroom
- suiker
- gist
- zout
- fijn griesmeel
- zetmeel
- vanille
- rozenwater
- pistachenoten
- gehakte walnoten
- kokos
- kaneel
- dierlijk ghee