Islak burger
Een Turkse burger met saus en zacht brood.
Zoals een sappige burger-sandwich met veel saus.
De broodjes worden vaak met saus geweekt of gestoomd, serveer ze warm.
Ingrediënten
- gehakt
- hamburgerbroodjes
- ui
- knoflook
- ei
- paneermeel
- olijfolie
- tomatentapenade
- tomaten
- ketchup
- zout
- peper
- komijn
- oregano