Knafeh met roomvulling
Een knafeh-dessert gemaakt met deeg en een gekookte roomvulling.
Zoals een zoet bladerachtig dessert met siroop.
Laat de roomvulling indikken en zet het gebak in elkaar terwijl het nog warm is.
Ingrediënten
- knafeh-deeg
- melk of kookroom (voor vulling)
- bloem
- zetmeel
- warm water
- plantaardige olie
- zout
- suiker
- water
- citroen
- dierlijk ghee
- siroop
- pistachenoten