Kibbeh in yoghurtsaus
Een Syrisch kibbeh-gerecht geserveerd in een saus op basis van yoghurt.
Als vleesknoedels in een romige yoghurtsaus.
Verwarm de saus zachtjes zodat hij niet schift.
Ingrediënten
- bulgur
- vlees
- yoghurt
- ui
- kruiden
- olie
- vet
- walnoten
- melk
- maïszetmeel