Kabsa met lamsvlees
Een gekruid rijstgerecht met lamsvlees, typisch voor de Midden-Oosterse keuken.
Zoals een kruidige eenpansmaaltijd met lam en rijst.
Dit is een gerecht met rijst en lam, meestal samen gekookt met kruiden.
Ingrediënten
- basmati rijst
- lamsvlees
- gehakte ui
- tomaten
- groene peper
- gesneden knoflook
- tomatipasta
- geraspte wortels
- laurierbladeren
- rozijnen
- kaneelstokjes
- zout
- limoen
- gember
- kabsa kruiden
- turmeric
- peper
- kardemon
- maïsolie
- ui
- knoflook
- tomatentapenade
- wortels
- laurierbladen
- kaneel
- zwarte limoen
- geelwortel
- zwarte peper
- maïs olie