
Mabrousha-dessert (Kasteeltorens)
Een zoet dessert dat bekendstaat als Mabrousha of Kasteeltorens.
Zoals een gelaagde koek of een kruimelige zoete taart.
Houd de lagen gelijkmatig zodat het dessert goed bakt of opstijft.
Ingrediënten
- bloem
- boter
- eieren
- suiker
- jam
- zout
- bakpoeder
- citrus- of sinaasappelschil
- vanille
- citroenschil of橙schil