
Vlees met kersen
Een hartig vleesgerecht met kersen, een klassieke zoet-hartige combinatie.
Zoals een fruitige stoofschotel met vlees.
De kersensaus balanceert de rijkdom van het vlees, dus laat het rustig sudderen.
Ingrediënten
- granaatappel
- lam
- zout
- kruidnagel
- kaneel
- suiker
- peterselie
- pijnboompitten
- syrisch brood