Palestijnse musakhan
Een traditioneel Palestijns gerecht met kip en uien, meestal geserveerd op platbrood.
Zoals gekruide kip met uien op brood.
Ingrediënten
- kip
- rode uien
- platbrood
- olijfolie
- kruiden
- sumak
- cardemom
- kruidnagels
- kaneel
- laurierblaadjes
- gedroogde citroen
- noten