Ramadan-maamoul
Een zacht Ramadan-gebak of broodachtig zoet voor de maand Ramadan.
Zoals een zacht zoet broodje of gevuld Midden-Oosters gebak.
Een gistdeeg moet meestal rijzen voordat het wordt gebakken.
Ingrediënten
- bloem
- water
- olie
- gist
- suiker
- melk
- boter
- zout
- ei
- mahlab
- venkel
- anijs