
Rijst met kikkererwten en kip
Een warm rijstgerecht met kikkererwten en kip, gekruid met laurier, kardemom, kruidnagel en peper.
Vergelijkbaar met gekruide rijstpilaf met kip.
De rijst krijgt tijdens het koken smaak van de kip en de aromaten. Houd de kruiding mild zodat de kikkererwten en rijst in balans blijven.
Ingrediƫnten
- basmatirijst
- kikkererwten
- kip
- plantaardige olie
- laurierblaadjes
- kruidnagel
- kardemom
- peperkorrels
- Maggi-kruiding
- zout
- witte peper