Sajqat en hafati
Deze video toont een bereiding van twee genoemde Syrische items, maar uit de titel wordt het type gerecht niet duidelijk.
Zoals een regionale deeg- of bakbereiding.
Ingrediënten
- sajkat worst
- lamsmaag
- gehakt
- rijst
- saffraan
- grove komijn
- fijne komijn
- zwarte peper
- zout