
Turkse kumpir met toppings
Een grote gepofte aardappel die wordt opengesneden en rijk gevuld met kaas, augurken, maïs, olijven, sauzen en andere hartige toppings.
Zoals een geladen gepofte-aardappelbar.
Kumpir wordt meestal warm geserveerd en met veel toppings samengesteld. Deze versie is rijk en bevat zuivel en bewerkte vleeswaren.
Ingrediënten
- aardappel
- mozzarella
- gekleurde paprika's
- augurk
- ingemaakte pepers
- maïs
- boter
- mortadella
- olijven
- mayonaise
- ketchup
- zout
- oregano
- zwarte peper