Zeevruchtensoep
Een soep gemaakt met gemengde zeevruchten.
Zoals een mixed seafood chowder of heldere vissoep.
Ingrediënten
- visbouillon
- zalmkoppen
- zalmhuid
- garnalenkoppen
- zwarte peperkorrels
- korianderzaad
- laurierblad
- gedroogde citroen
- knoflook
- koriander
- peterselie
- geraspte wortel
- boter
- gember
- zout
- kookroom
- bloem
- gerookte paprika
- uienpoeder
- knoflookpoeder
- komijn
- zoete paprika
- olijfolie
- champignons
- witte peper