Gevulde courgettes, paprika’s en aubergines
Een gerecht met gevulde groenten van courgette, paprika en aubergine.
Zoals gemengde gevulde groenten met een vulling van rijst of vlees.
Ingrediënten
- courgette
- paprika
- aubergine
- korte rijst
- vlees
- plantaardige olie
- komijn
- saffraan
- zwarte peper
- zout
- tomatepasta
- knoflook
- gedroogde munt
- shortkorrelige rijst
- grove komijn
- fijne komijn
- tomat pasta
- gehakte knoflook