Syrische petit fours voor Eid
Kleine Syrische koekjes of petit fours voor Eid, waarschijnlijk een feestelijk gebakken zoetigheid.
Zoals verfijnde hapklare feestkoekjes.
Ze worden meestal in kleine vormpjes gemaakt en licht goudbruin gebakken.
Ingrediënten
- boter
- poedersuiker
- vanille
- eidooiers
- zout
- bloem voor alle doeleinden
- baksoda
- cacao (optioneel)