Turkse borek met drie vullingen
Een Turkse borek gemaakt met deeg en drie verschillende vullingen.
Zoals hartig gevuld deeg of een opgerolde pastei.
Rol het deeg dun uit en sluit de vullingen goed af voor het bakken.
Ingrediënten
- Bloem
- Warm water
- Zout
- Vet
- Plantaardige olie
- Ui
- Spinazie
- Komijn
- Gedroogde koriander
- Gedroogde peper
- Sumak
- Olijfolie
- Aardappelen
- Knoflook
- Paprika
- Witte kaas
- Peterselie
- Nigella
- Sesamzaad