Groente-spaghettisalade
Een gekoelde pastasalade met kleurrijke groenten en een pittige dressing die mayonaise kan bevatten.
Ondanks de naam voelt dit meer als een picknicksalade dan als een pastagerecht. Hij is het lekkerst koud en kan zonder zuivel worden gemaakt.
Ingrediënten
- groene paprika
- rode paprika
- gele paprika
- tomaat
- bosui
- maïs
- zwarte olijven
- sla
- citroensap
- witte azijn
- olijfolie
- zout
- sumak
- oregano
- ketchup
- mayonaise