Vegetarische linzenkibbeh
Een kibbeh-achtig gerecht zonder vlees, gemaakt met linzen.
Als een hartige linzenburger of kibbeh zonder vlees.
Kook de linzen zacht genoeg om te vormen, maar niet te nat.
Ingrediënten
- rode spliterwten
- fijne bulgur
- peterselie
- basilicum
- lente-ui
- ui
- paprikastroop
- tomatemelasse
- zout
- komijn
- paprika
- zwarte peper
- olijfolie